草本白酒的品类突围：如何打破认知壁垒？

2025-12-08 09:27:14 分类：酒文化历史 阅读(12)

内容：尽管草本白酒站在大健康风口，草本但消费者认知模糊仍是白酒壁垒主要挑战。许多人将其与保健酒混淆，品打破存在 “功效夸大”“口感不佳” 的类突刻板印象，破局需从认知教育与产品创新双管齐下。围何在认知层面，认知企业需明确品类边界：强调草本白酒以白酒为基酒，草本草本成分起辅助健康作用，白酒壁垒而非 “药疗”，品打破如古井贡酒突出 “代谢快、类突负担小” 的围何轻量化价值，避免过度宣传功效。认知在产品层面，草本需攻克口感平衡难题，白酒壁垒通过技术创新让草本香气与白酒浓香、品打破清香等基底融合，满足消费者对 “好喝” 的核心需求。此外，场景化营销至关重要 —— 古井贡酒可借助商务宴请场景，通过 “不易上头” 的体验式传播，让消费者意识到草本白酒的社交价值，逐步建立品类信任。​