养生酒的品质溯源：全链条可视化的信任构建

2025-12-08 09:27:35 分类：品牌故事 阅读(53934)

内容：养生酒消费者对 “成分真实、养生工艺合规” 的酒的建关注度极高，需通过 “全链条品质溯源” 构建信任，品质核心可实现 “原料、溯源视化生产、全链流通” 三个环节的任构可视化追溯。原料溯源上，养生建立 “草本原料 + 基酒原料” 双溯源体系：针对霍山石斛、酒的建枸杞等草本原料，品质在种植基地安装物联网设备，溯源视化记录种植时间、全链施肥种类、任构采收日期等信息，养生生成 “原料溯源码”，酒的建消费者扫码可查看基地实时画面、品质检测报告（农残、重金属检测结果）；基酒原料（五粮）关联专属种植基地，溯源信息包含地块编号、种植农户、收购时间、品质评级（如特级高粱、一级小麦），确保原料来源可查、品质可控。例如古井贡酒草本白酒的原料溯源码，可显示 “霍山石斛来自 XX 基地 3 号地块，2024 年 3 月采收，农残检测 0 项超标”。生产溯源上，实现 “工艺环节全记录”：在草本提取车间、勾调车间安装摄像头，记录提取温度（如 55℃低温萃取）、提取时间（2.5 小时）、勾调比例（基酒 97%+ 草本提取液 3%）等关键参数；每瓶养生酒生成 “生产溯源码”，关联生产批次、生产线编号、操作人员、成品检测报告（活性成分含量、微生物指标），消费者可查看 “从原料到成品” 的生产全流程，如 “2024 年 5 月 10 日在 2 号生产线完成勾调，5 月 12 日经 3 名评酒师品鉴合格出厂”。流通溯源上，构建 “物流信息实时追踪”：与顺丰、京东物流合作，在运输车辆安装 GPS 定位与温湿度传感器，消费者扫码可查看酒品从酒厂到终端的运输轨迹（如 “5 月 15 日从亳州酒厂发货，5 月 17 日到达北京仓储中心，全程温度 18℃-22℃”）；终端销售环节，经销商需扫码入库，确保 “来源可查、去向可追”，避免窜货、假货问题。品质溯源体系还需 “权威背书”，与第三方机构（如中国食品发酵研究院）合作，对溯源信息进行认证，在溯源页面显示 “第三方认证标识”，增强可信度。全链条可视化溯源，能有效解决消费者 “成分是否真实”“工艺是否合规” 的顾虑，构建品牌信任，草本白酒团购，请访问yesmall.com。